風の道


素敵なものと、美味しいものと、私的雑感
by telop
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蒲郡 欧風料理 オンディーナ

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蒲郡で参加したイベントの後に、打ち上げに誘っていただいたお店のパスタがとても美味かったので記録。

蒲郡市港町1150 マリンセンターハウス内  欧風料理 オンディーナ

e0113674_3362123.jpgこの夜に食べたのは3,000円弱のコースで、お任せオードブル、人参のスープもしくはラタトゥイユ、お好みのパスタもしくはリゾットもしくはピッツァ、おまかせデザートに、コーヒーか紅茶。

オードブルはタイトル写真の様、左に切れてしまったがガラスの器のジュレがあります。
e0113674_3453214.jpgこのパスタが美味かった!

まだ10月だが、とりあえず今年イチバン。
マトウダイとポルチーニのアリオリーニ、めっちゃ美味い。
魚介類の出汁(このマトウダイの出汁とポルチーニの出汁だろうか?)にニンニクが良く効いている。
自分で再現出来ないだろうか・・・・。

e0113674_35241.jpgそして、デザート。モンブラン風の紫芋が乗ったアイスが美味しかった。
で、あとホットコーヒーいただきました。

場所は、蒲郡市 蒲郡市生命の海科学館の道路を隔てて海側。海岸沿いにウッドデッキのあって暖かかったら外も良い。
ちょっと名古屋から遠いけど、是非、また行きたいお店です。
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by telop | 2015-10-18 02:52 | グルメ
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